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鈣的有效補充法

鄭珮文/台中榮總藥師      【 2002-05-26/聯合報/36版/健康 】

鈣質,是人體內含量非常豐富的一種礦物質,無論在骨頭、神經、牙齒、肌肉的發展或功能上,鈣都扮演著很重要的角色。青少年正處於骨質密度的高峰期,所以需要補充足夠的鈣質;而對老年人來說,補充鈣質可以預防骨質疏鬆,鈣質就更重要了。

目前鈣的每天建議補充量為:懷孕或哺乳的婦女1200毫克,成人1000毫克,小於四歲的兒童800毫克,嬰兒600毫克;停經後的婦女,若接受雌激素治療者需1000毫克,未接受雌激素治療者則應補充1500毫克。

對於忙碌的現代人來說,鈣片成了最簡單、方便的選擇,但是,有些人已經很認真的服用各種鈣片,為什麼還是有骨質疏鬆的情形?

其實,想藉鈣片來補充鈣質,還是有些地方要特別留意。首先要注意鈣片的選擇、保存和正確的服用方法。不同鹽類的鈣質,經由口服後被身體吸收的量不同,其中以乳酸鈣是最常見且口服後吸收很好的一種,所以可做為選用時的優先考慮。至於片劑、膠囊、或液體等不同的劑型,其實差異並不大。

鈣片的保存原則,應盡可能遠離熱源及濕氣,所以,建議放在室溫下保存,避免日光直接照射,也不要放在浴室裡。在服用時,應盡可能將每天必須服用的量分次服用,不要為了貪圖方便而一次全部服下,因為每次服用的量較多時,身體吸收的量反而會減少。另外,在飯後服用,也會較空腹時的吸收好。

最重要的是:一定要在使用前詳細看過所附的說明,照著建議的用法及用量來服用,有任何不清楚的地方,務必先問過醫師或藥師。

其次,有些藥物或食物應避免和鈣片一起服用。像是牛奶、起司、蛋、肉類或全榖類,可能會減低身體對鈣質吸收的量,也可能會使體內因為鈣含量過高而造成一些不必要的問題。

基本上,當您必須服用其他藥物時,應和鈣片間隔1至2小時,避免彼此可能造成的干擾,當您必需服用某些抗生素、抗癲癇藥或強心藥時,也要記得告訴醫師你正在規則的服用鈣片,以免對自己造成不必要的麻煩。其他還有一些要注意的是:當您產生不明原因的惡心、嘔吐、食欲降低、腹部不適、或便秘的情形,有可能是服用太多鈣片的初期症狀。若症狀持續或變得嚴重,請馬上停止服用鈣片,並和醫師聯絡。

另外,由一些研究也發現,想單純的藉服用鈣片來補充鈣質,並不如想像中那麼有效,因為只要一停止服用,骨質密度增加的速度就又回到和服用鈣片之前一樣了。所以。除了鈣片之外,應該更瞭解從食物中攝取鈣質的重要性。

很多食物,像是牛奶製品、高麗菜、甘藍菜、小魚乾、髮菜、黑芝麻等,都含有豐富的鈣質,平日就要多吃。如果再加上一些運動,如各種的球類活動、跳繩、游泳、跑步等,也都可以更有效的增強骨的密度。所以,只要正確的使用鈣片、平常多攝取含鈣豐富的飲食,再加上持續有效的運動,想要真正有效地維持骨本,應該是很容易的。